春笋荷兰豆炒油蛤
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步骤1/8
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先将春笋洗净切片,荷兰豆洗净去丝切段备用。
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步骤2/8
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将买来的油蛤,处理洗净。
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步骤3/8
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起油锅,先将春笋还有,荷兰豆下锅爆炒两下。
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步骤4/8
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倒入油蛤,继续翻炒,可以稍微浇点水。
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步骤5/8
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接着加入蚝油提鲜。
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步骤6/8
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加入盐,和味精调味。
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步骤7/8
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盖锅闷一下。
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最后一步
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油蛤差不多开了就可以起锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-11
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