芹菜排骨粥
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烹饪步骤
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步骤1/2
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排骨加盐鸡精先泡 待血水出 流水冲洗干净 ;大芹菜切片药芹切碎; 胡萝卜可以稍微雕一下 好看 也要切小粒搭芹菜
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最后一步
先加一半排骨加生姜一片烧开 放米 待中心开始沸腾 加入另一半排骨 香菇;第二次沸腾时 倒入胡萝卜 芹菜(此时 不盖锅盖)
小贴士
个人觉得 排骨去血水直接用泡的代替煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-08
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