松露巧克力
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将淡奶油倒入黑巧克力中 隔热水不断的搅拌融化均匀(参考温度60度左右)
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步骤2/3
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趁余热加入黄油搅拌融化均匀。加入朗姆酒搅拌均匀。
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最后一步
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放入冰箱冷藏过夜。取出适当切块或随意整形 表面裹可可粉就可以啦!^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-06
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