上海生煎包
热播剧里经常出镜的经典美食-老上海生煎,究竟有多好吃,小乐送上地道上海生煎做法,一口爆汁,在家轻松复刻~ 参与活动: #嗨fun暑假#
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉种加入泡打粉,温水种放入酵母化开,倒入混合好的面粉搅拌均匀,揉至光滑后醒面20分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
肉糜中倒入姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖调味,加入'太太乐原味鲜'松茸鲜调味料,'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油,加入鸡蛋,搅拌均匀,下入虾仁接着搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
醒好的面团擀皮包入馅料
-
步骤4/6
点击查看大图
醒好的面团擀皮包入馅料,放入锅中加油没过底部褶皱,煎至底部焦黄,加入清水至煎包三分之一处
-
步骤5/6
点击查看大图
水干后撒芝麻一份鲜嫩多汁的老上海生煎就大功告成
-
最后一步
点击查看大图
这里聚集着一群热爱烹饪,追求健康美味的群友,欢迎截图扫码加入讨论!有任何问题,可以随时咨询太太乐在线小客服哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-12 · 上海
上海生煎包的相关分类
上海生煎包的相关推荐
-
香菇油菜 好吃又减肥
4681684人看过 -
第二次做生煎包
166201人看过 -
奶香芝士锅
508158人看过 -
精致好菜#糟粕醋火锅
448526人看过 -
葱油饼
14577人看过 -
荠菜团子
40878人看过 -
吃吃冷萃冰咖啡
210508人看过 -
葱花鸡蛋
20871人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5021117人看过 -
#牛气冲天#年夜菜必备/孔雀开屏清蒸鱼
272900人看过 -
简单快手又好吃的香蕉酥~外脆里糯,香甜好吃
1077394人看过 -
杂粮荠菜团子#方太蒸爱行动#
147641人看过