辣白菜鱼丸炒年糕
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爱吃年糕也爱吃鱼丸,把两样一起炒,果真还不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将西红柿,鱼丸,胡萝卜切成小块,包菜切丝,辣白菜切大块
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最后一步
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西红柿先下锅炒出沙,放胡萝卜,翻炒几下加一碗水,加两勺番茄酱和一半的辣白菜,等水开了放入炒年糕和鱼丸,翻炒,加入包菜,不停翻炒直到收汁,最后放入另一半辣白菜,翻炒几下就可以出锅了。
小贴士
辣白菜分两次放,中间放一次,为了入味,最后要出锅再放剩下的一半,为了口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-05
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