黑鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
买回来的黑鱼洗净切断
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步骤2/4
锅底放油生姜片将鱼肉过油煎会至鱼肉变色
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步骤3/4
锅里放清水适量,加入拍碎的大蒜头,盐,糖,同鱼肉一起煮,烧到鱼汤变白
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最后一步
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出锅前放些黄酒,鸡精,撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-05
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