提子牛奶炖蛋
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看原菜谱试了下,感觉蛮成功。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1,打好鸡蛋,搅拌均匀,同时加2勺白砂糖,继续搅拌至糖溶解;把拌好的鸡蛋过筛,之后倒8入牛奶再拌匀,再过一次筛,然后封上保鲜膜,保鲜膜上用牙签戳几个洞透气,接着中大火蒸15分钟,揭开保鲜膜之后放上提子干即可。,
小贴士
鸡蛋要过筛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-05
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