南瓜馍馍
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烹饪步骤
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步骤1/3
南瓜去皮，上锅蒸熟，（切薄片会蒸的快一点）取出后放凉一点就可以直接把酵母粉拌进南瓜里，南瓜捣碎拌均匀放进和面盆里。
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步骤2/3
盆里加入适量面粉，和面的时候根据软硬加入适量的牛奶，揉光就可以开始发面了。
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最后一步
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发面根据季节时间不同，不过发好的面基本大于原和的面团的两倍，把发好的面做成馍馍，进行二次醒发，大概15分钟，就可以上锅蒸了，根据馍馍大小，一般20分钟左右。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-02
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