水煮肉片
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第一次做,卖相不错,味道偏淡
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烹饪步骤
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肉片加盐,胡椒粉,淀粉,水抓匀,热油加葱花,姜片,蒜片爆香加郫县豆瓣酱炒出红油加水,放酱油,料酒,白糖开锅之后下肉片,出锅以后放香油辣椒,孜然,花椒,蒜苗,香菜,用热油浇一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-01
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