日式火锅(千百叶火锅)
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这道菜听说是日式火锅它的名字叫 (蜜配有那贝)只是韩国语读法而已哦 是千百个叶的意思 因为里面放了芝麻叶汤味道很好 要是没有芝麻叶可以放油菜或者绿色菜生菜也可
食材清单
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白菜,芝麻叶,牛肉(牛肉片
3~5人
、
蒜沫,大葱,辣椒,生姜片
、
莲藕,金针蘑,或者平菇等等
烹饪步骤
-
步骤1/2
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虽然步骤不详细但很容易做的 先在菜板上放白菜叶在放两片芝麻叶在上面放牛肉片(都保持一样长度哦)然后在上面重复3~4次按好切三份在锅里拜访看好图片应该会理解的吧?
-
最后一步
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这是放火锅料做的特好吃 推荐
小贴士
调料可以按自己喜好 喜欢清汤 可以 用小鱼干放水煮下用小鱼干水和蒜沫盐 鸡精调, 喜欢辣的就放火锅调料做ok哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-27
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