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牛奶方块饼干的做法

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牛奶方块饼干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 35g，

、

蛋液 15克；

、

糖粉 40克，

、

奶粉 15克，

、

牛奶 40ml，

、

低筋面粉 170克

、

如:盐如:1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取一个器皿将隔水融化的黄油倒入，再放入蛋液15克、牛奶40ml；
步骤2/5 点击查看大图
用搅拌器充分搅匀后，再倒入糖粉和奶粉，再次搅拌；
步骤3/5 点击查看大图
最后筛入170克低粉，揉成光华面团；
步骤4/5 点击查看大图
用擀面杖擀成厚度为0.3-0.5cm的面片；用刀切成宽窄为1.5-2cm的小块，每次切前最好把刀清理下，这样更容易切；
最后一步点击查看大图
烤箱预热180度烤12-15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-25

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