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香肠西芹炒饭的做法

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香肠西芹炒饭

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大姐给的香肠被我冻在冰箱好几天了，昨天正好剩了些米饭，果断拿出来物尽其用，儿子吃了一大碗呢。

食材清单加入采购清单

剩米饭

、

鸡蛋

、

香肠

、

西芹

、

葱末

、

盐

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料。
步骤2/9 点击查看大图
煮熟香肠。
步骤3/9 点击查看大图
炒锅放油先炒鸡蛋。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋盛出后，再炒香肠丁。
步骤5/9 点击查看大图
香肠炒至出油。
步骤6/9 点击查看大图
放入葱末，西芹丁，少许盐翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
放入米饭，鸡蛋翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
临出锅放入葱末炒匀即可。
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装盘，色彩缤纷，营养丰富。

小贴士

最后放入葱末是炒饭香与不香的关键，不要省略。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-24

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