是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

海带烧肉的做法

点击查看大图

海带烧肉

浏览 15.9万 · 收藏 1063 · 学做 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最近一直不知道该吃点什么，过年过的胃有点像大爷了，看啥都情绪不高~~~ 今天逛早市，发现有海带上市了，就买了点~~

食材清单加入采购清单

五花肉 200g

、

海带 250g

、

葱一段

、

蒜 2瓣

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽适量

、

花椒适量

、

大料 1个

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海带洗净，用开水焯一下，变绿即可，再用凉水洗一下，切成块备用。
步骤2/5 点击查看大图
猪肉洗净，切成块备用。
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜洗净，切沫备用。准备好调料。
步骤4/5 点击查看大图
热油锅，将花椒和大料爆香，关火捞出。开火将糖炒成红色，加入切好的葱姜蒜爆香，再加入肉块，炒至肉块变色加入生抽，导入适量的水盖盖炖。
最后一步点击查看大图
炖至水快干时，加入海带，盖盖焖5-10分钟即可。关火装盘。

小贴士

1我用的是新鲜的生海带，所以需要用开水焯一下，这样可以去除海带的腥味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-23

换个做法

海带烧肉的其他做法

海带烧肉的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

海带烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许