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巧克力

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宝贝猫猫

情人节的小礼物，做起来非常非常的简单，而且特别拿的出手，嘿嘿！情人节如果能亲手做出充满爱意的巧克力，送给你的那个他，那么吃在嘴里的他会多幸福啊！别犹豫啦！大家赶快动起来吧
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
黑巧克力 随意
、
水 随意
、
核桃 随意
、
榛子 随意
、
松子 随意
、
花生 随意
烹饪步骤
小贴士

1、一定要选用烘焙专用巧克力，不能用超市买的成品来融化代替； 2、模具和巧克力在网络上各种烘焙店里都有卖的，自己搜索即可； 3、盛巧克力的碗必须无水，在融化的过程中也不可以溅入水； 4、用60度左右的水隔水融化巧克力即可； 5、将巧克力用刀切成粉末再融化更快速。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-22

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