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鸡汤豆腐串的做法

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鸡汤豆腐串

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豆皮适量

、

面筋卷适量

、

鸡蛋

、

孜然适量

、

蒜末适量

、

腐乳汁适量

、

鸡汤适量

烹饪步骤

步骤1/3
豆皮要先切成条状打一个结，(不打也行的)，过油炸一下，面筋卷切片，鸡蛋煮熟
步骤2/3 点击查看大图
材料都准备好后放入砂锅，倒入鸡汤，放入孜然，炖开后，放入腐乳汁，蒜末，盐调味，就可以了，喜欢吃香菜的，也可以放些
最后一步
正常的豆腐串不用放鸡蛋，但是我儿子还有老公喜欢吃，就一起了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-21

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