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青椒炒鱿鱼的做法

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青椒炒鱿鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 1大条

、

青椒 3个

、

洋葱 1/4个

、

指天椒 2个

、

香葱 2根

、

姜一小块

、

美极鲜 2汤匙

、

蚝油 1匙

、

盐适量

、

油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/9 点击查看大图
鱿鱼去背部黑皮洗净，切花刀再切小块；
步骤3/9 点击查看大图
青椒切小长块；指天椒切丝；
步骤4/9 点击查看大图
洋葱切小块；葱切段；姜切丝；
步骤5/9 点击查看大图
鱿鱼焯水后捞出待用；
步骤6/9 点击查看大图
热油锅，入姜丝、洋葱、葱白炒香；
步骤7/9 点击查看大图
倒入鱿鱼炒匀，加美极鲜、蚝油翻炒一会儿；
步骤8/9 点击查看大图
倒入青椒和指天椒炒匀；
最后一步点击查看大图
加盐、鸡精调味，洒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-20

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