辣炒仔鸡
浏览 2.8万 · 收藏 82 · 学做 2
将做法保存到手机
鸡块鲜嫩,微辣适口。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
将鸡宰杀,去毛去内脏,洗净后剁块,用开水焯一下待用。青、红椒洗净切块。
-
最后一步
炒锅注油烧热,下入葱花、姜丝烹锅,倒入鸡块炒至八成熟,加入盐、酱油、料酒、青、红椒,水翻炒几下,烧至熟烂,用水淀粉勾芡,淋上熟油出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-20
换个做法
辣炒仔鸡的相关分类
辣炒仔鸡的相关推荐
-
回锅香辣猪蹄|肉酥皮糯
13877165人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#老干妈爆炒鸡翅
94087人看过 -
爆炒鸡翅
37647人看过 -
【广东家常菜】天天都要喝汤,今天煲的是玉米冬瓜猪骨汤
236542人看过 -
凉拌黄瓜
126438人看过 -
香煎鸡腿排鸡排通用菜谱
757996人看过 -
炒鸡肉
261302人看过 -
不长肉的排骨玉米汤,一次能喝一盆
444088人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6137102人看过 -
辣炒白菜
535450人看过 -
超级简单炒鸡肉
271518人看过 -
番茄土豆炖牛腩
8243509人看过