炒鱼子
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头一次上传菜谱。这道菜很简单的。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鱼子
、
辣椒葱姜
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备鱼子,洗干净就行。
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步骤2/4
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辣椒,和葱姜。辣椒切段,葱姜切丝。
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步骤3/4
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锅上热油,放葱姜辣椒,炒香,放入鱼子,继续翻炒。
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最后一步
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炒的鱼子变色,就可以加盐出国了。
小贴士
鲤鱼籽含有大量的卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白以及钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-18
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