翻版/旺仔小馒头/ 宝宝最爱小零食
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因为宝贝小时候就爱吃,要是现在宝宝出生就好了,我可以亲自给宝宝做,哎。上次在豆果美食里看到有位宝宝妈妈上传这个我看了以后,操作简便,材料简单,于 是想动手自已操作一回;小小的改良,里面没用黄油。旺仔小馒头,一抓一把,入口即 化,小小的一个既好吃又迷你,深受 小朋友们喜爱。于是在淘宝网买了马铃薯 淀粉,哈哈哈,感觉有替淘宝做广告的嫌疑,O(∩_∩)O哈哈~,其实没有了,只是我比较喜欢网上购物( ⊙ o ⊙ )。烤 箱中层,上下火180℃,10分钟左右 (佳琪妈妈实际花了15分钟左右)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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材料图2-3、鸡蛋打入 碗中,加入细砂糖搅拌均匀(鸡蛋不 需要打发)
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步骤2/6
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面粉、泡打粉、奶粉混合过筛入大碗 里
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步骤3/6
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拌匀后用手揉成面团。一开始的 时候面团可能较松散,耐心揉一会就 会成团了,请根据实际情况调整马铃薯 淀粉的用量,面团需要具有合适的软 硬程度,不粘软,也不因为干燥而开 裂。如果面团太粘软,可多加一些马 铃薯淀粉揉匀。如果面团太干,可添加一些全蛋液。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-02-17
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