清新爽口～虾仁黄瓜黑木耳炒蛋的做法

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清新爽口～虾仁黄瓜黑木耳炒蛋

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大个虾仁大口吃，不用担心长胖哟！参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

大虾 250克

、

黄瓜半根

、

食用油 3勺

、

盐 3克

、

白胡椒粉少许

、

黑胡椒粒少许

、

泡发黑木耳 150克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾仁鲜嫩，黑木耳脆爽，黄瓜清新，鸡蛋滑嫩，健康营养，低脂美味！
步骤2/10 点击查看大图
大虾去虾线，清洗干净，撒少许白胡椒粉，少许黑胡椒粒，腌制10分钟
步骤3/10 点击查看大图
黑木耳去蒂清洗干净，黄瓜切片，鸡蛋调匀
步骤4/10 点击查看大图
起油锅，炒鸡蛋，盛起
步骤5/10 点击查看大图
锅里重新倒入油，下虾仁翻炒
步骤6/10 点击查看大图
倒入黑木耳
步骤7/10 点击查看大图
加盐
步骤8/10 点击查看大图
倒入黄瓜
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加入炒过的鸡蛋，加少量清水，翻炒收汁，入味！
最后一步点击查看大图
起锅，撒上少许黑胡椒粒，装盘享用！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

新鲜大虾剥的虾仁鲜嫩有弹性，也可用现成的虾仁代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-20

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