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咖喱孜然花菜的做法

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咖喱孜然花菜

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作为一枚素吃货，关注美食的同时，我并不希望把厨房弄得很复杂。毕竟时间总是那么稀少珍贵，把每件事平衡的恰到好处并且都得到不错的结果，就是很好的生活节奏~~ 其实…你们发现了吗此吃货说这么多，只是想表达：这个菜很简单！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菜花如:250g

、

生姜如:1勺

、

花椒

、

咖喱粉

、

孜然粒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5
生姜切末、菜花洗净切好；
步骤2/5
备一个小碗，加一瓷汤勺咖喱粉、两汤勺水搅匀；
步骤3/5
炒锅热油，炸香花椒姜末；
步骤4/5
倒入菜花翻炒一分半钟，倒入用水调的咖喱粉汁，翻炒均匀；
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加适量盐和孜然稍微翻炒，关火，OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-16

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