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亲子丼

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王小草

我大部分做的饭菜我妈都觉得一般，她是个对食物没有特别热爱的人。但这味和风浓浓，但味道清净的亲子丼她特别喜欢。用她的话说清淡中透着鲜美，是见微知著的菜，腿肉嫩，鸡蛋看着干净可口，洋葱特别鲜甜。她特别喜欢，最后伴上现烤热的海苔丝，不管中午，下午，半夜都可吃上一大碗。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2
、
鸡腿肉 1
、
洋葱 半个
、
口蘑 1
、
白味噌
、
赤味噌
、
浓口酱油
、
白糖
、
盐
、
清酒（白葡萄酒替代也行）
、
海苔丝
、
木鱼花
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-15

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