炸薯条
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切条,下水煮,7分熟即可
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步骤2/5
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控水,完全晾干,装袋冷冻。一定要彻底晾干哟,不然冻到冰箱里就成一大块儿了,不是根根分明了。
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步骤3/5
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油烧六分热,转均火,从冰箱冷冻室取出冻好的薯条直接放入锅里。小火炸七八分钟,薯条外面脆脆的就可以出锅了
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步骤4/5
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撒上少许盐,倒上番茄酱。
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最后一步
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开吃吧!哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-14
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