玉米燕麦粥
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这个燕麦粥是我家婆婆经常做的。现在我也每天都吃这个做早餐。我的小孩小l岁时经常便秘,自从吃燕麦粥后都没便秘了。我小时候燕麦都是做甜的,刚刚吃咸的有点不习惯。但慢慢吃开就改变了口味。燕麦对肠胃和心脏都有好处!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将水煲开,约3碗水
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步骤2/4
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水开后加入燕麦,中途不要盖盖子否则喷出来、要搞一搞。要用小火。
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步骤3/4
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看到燕麦粥慢慢开始稠,差不多时候加入玉米粒,最后加鸡蛋搞散,放入适量盐就好。因为我用粗燕麦所以用30分钟。
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最后一步
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除加玉米以外也可以加蕃薯丶红萝卜丶南瓜、芋头。喜欢肉的话也可以加猪肉丶牛肉丶鱼片。自由搭配自己喜爱口味!
小贴士
记得煮稠(浓)点,这样功效才出来!煮时间较长水要放多一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-12
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