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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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给儿子姑姑回门做的接风席，看看家里食材就这个最“高大上” 又简单

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鲍鱼 8只

、

蒜蓉适量

、

粉丝一把

、

蒸鱼豉油

、

香葱适量

、

红柿子椒适量

烹饪步骤

步骤1/4
鲍鱼去壳洗净，切花刀备用
步骤2/4
粉丝用温水泡发，铺在鲍鱼壳内。再放上鲍鱼肉。上锅蒸10分钟
步骤3/4
蒸鲍鱼同时调汁。蒜蓉入油锅炒香盛出，放入蒸鱼豉油。香葱和红柿子椒切末备用
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蒸好的鲍鱼摆盘，交汁，撒上葱末和柿子椒末点缀。成品漂亮可口

小贴士

清洗干净即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-10

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