姜薯紫薯水晶汤圆
刚好买了汤圆,那就当夜宵做起来吃呗。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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准备好材料,水晶汤圆第一次吃,味道不错,重点是外形可好看了!
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步骤3/8
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姜薯剥皮泡水,记得切块。
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步骤4/8
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水煮沸后加入水晶汤圆
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步骤5/8
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汤圆浮起来后加入淮山
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步骤6/8
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煮个三分钟转小火加白砂糖再煮一会,关火
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步骤7/8
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姜薯紫薯水晶汤圆完成,很好看有没有!
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最后一步
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好漂亮的汤圆,吃起来也超棒的。
1、姜薯是潮汕地区的特产,形状类似淮山,但是价格比淮山贵,口感也比淮山好。好废话不多说,第一步先把淮山剥皮切块泡水。2、在锅里加入三分之二的水,开最大火直到水煮沸,加入汤圆直到煮到汤圆浮起来这时候的汤圆可水晶了,特漂亮。3、加入淮山,一起煮个三分钟。关火,因为姜薯脆脆的才好吃,所以切记不可煮太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-09
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