神仙小南瓜
家中来了个大南瓜，家人都愁怎么办，一餐两餐吃不完，变着花样来消灭~
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步骤1/4
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南瓜300克切成块，入锅放水煮至软，将南瓜捞出过掉水分，打成泥。
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步骤2/4
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这是面包店买来的红豆沙，搓成小丸，做陷用……哈哈有点像麦丽素
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步骤3/4
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在家现磨红糯米粉，外加部分薏米粉（去湿汽首选，可根剧自身情况添加相应的豆类）。也可以买现成的糯米粉，与做好的南瓜酱混合。多次揉搓，用暗力，才有劲道。
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最后一步
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搓好的南瓜糯米团，分成乒乓球大小的圆球，压成饼，将红豆沙馅儿包入其中后再揉团（稍微椭圆）。装饰成小南瓜形状。上锅大火蒸十分钟就大功告成啦！！
南瓜乃减肥的健康食物也~其胡萝卜素丰富，对眼睛很好哟(*¯︶¯*)。薏米乃去湿良品，在进食美味的同时又可以保健养生~何乐而不为呢(*¯︶¯*)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-08
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