爱心树
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烹饪步骤
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步骤1/4
西兰花洗净,掰小块,用水焯2分钟,控水。
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步骤2/4
胡萝卜片用模具压花,待用。
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步骤3/4
锅内放少量玉米油,5成热倒入西兰花和胡萝卜花翻炒2分钟,倒入骨汤,放少许盐,煮烂,关火。
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最后一步
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将西兰花与胡萝卜花分离,西兰花用勺子压碎,在盘中摆出大树造型,装饰上煮好的胡萝卜花,上面放上熟玉米粒装饰,树干是用棕色巧克力裱花笔完成,ok了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-08
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