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【快手菜】白菜炒年糕

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程序媛刺猬

以前经常看到辣白菜炒年糕这种韩式料理，最近家里买了一包年糕凑凑国内过年的热闹，不过剩得太多了，我又不喜欢吃辣白菜，脑子里总觉得这个世界是不是有个中餐叫白菜炒年糕呢？于是自己动手了。。。老公觉得很好吃呢，这个菜够快、够清淡，也非常适合国内的亲们节后清新一下喔
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
年糕
、
白菜
、
葱 1根
、
盐 适量
、
生抽 少量
、
香醋 少量
、
鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

1. 焖年糕的过程中注意要时不时翻动，以免年糕粘在锅底 2. 醋用来提鲜，几滴即可 3. 这个做法是清淡的，所以盐和生抽也不要放多咯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-07

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