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【快手、下饭菜】肉末酸豆角

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程序媛刺猬

国内春节差不多该过完了，我们在美国当然是没有假放的，还是每天规律上班——我们就是那些春节期间依然坚守在工作岗位的同志！ 下班了依然是想办法快速地解决晚饭——要好吃要下饭，因为累了一天很可能没有胃口。前几天在中国超市发现了酸豆角，终于能吃上这个小时候常吃的菜了！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
肉末
、
酸豆角
、
干辣椒 3-5颗
、
蒜 1-2瓣
、
姜 2片
、
盐 少量
、
鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

1. 酸豆角已经有盐了，所以最后撒盐要小心，只是给肉带去一些味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-07

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