羊杂汤
在北方,一到冬天几乎家家都要喝羊杂汤,一则为了增加热量,二则羊杂价格便宜,经济实惠,热热的来一碗,别提多舒服啦。
-
步骤1/8
点击查看大图
原料。
-
步骤2/8
点击查看大图
开水下入粉条,水再开后盖盖浸泡。
-
步骤3/8
点击查看大图
香菜末,葱末。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放入水,加少许花椒水,葱末,姜末,干辣椒煮制。
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后放入羊脸肉和泡好的粉条同煮。
-
步骤6/8
点击查看大图
用少许盐,醋,味精,生抽,香油,胡椒粉,葱末,香菜末兑碗汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒进煮开的锅中。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀即可。
羊杂超市就可以买到煮好的,因为儿子不吃其他羊杂,所以只切了些羊脸肉。
爱吃辣的朋友可以浇一勺辣椒油,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-04
羊杂汤的其他做法
羊杂汤的相关分类
羊杂汤的相关推荐
-
烧白
1029378人看过 -
砂锅白菜豆腐
151156人看过 -
水煮肉片
526840人看过 -
油炸豆腐丸子
801572人看过 -
椒盐虾仁
410607人看过 -
豆腐香干这样做既入味又很香, 制作简单快捷, 下饭好菜
220518人看过 -
软炸虾仁
6614275人看过 -
水煮肉片
93333人看过 -
砂锅烩菜
1687530人看过 -
家庭版水煮肉片(零失败)
28054人看过 -
香菇焖鸡
21353184人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
674213人看过