无油胡萝卜面包
面包甜软固然口感宜人,但想要保持身材,最好是选择低热量的面包,要想低热量,您就得看好这一款了,减掉所有的油脂,热量速降,糖粉减少60%,热量再降,加入胡萝卜和酸奶,面包风味速升。小个头,带到办公室,做早餐或者下午茶都很适宜哦。
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步骤1/7
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将所有材料放在一起
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步骤2/7
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揉成团,揉至出较厚的膜
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步骤3/7
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面团发酵至2.5倍大
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步骤4/7
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分割成60g左右一个
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步骤5/7
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将面团揉圆,静置15分钟
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步骤6/7
面团摆上烤盘,二次发酵。
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最后一步
发酵至2倍大后,取出在面团顶部用剪刀剪出十字口,然后撒上用水浸泡过的燕麦片。放入预热180度的烤箱烤15-20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-03
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