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饺子的做法

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饺子

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面粉

、

大白菜

、

肉馅

、

香菇

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香干菇，泡开，剁碎；白菜剁碎；肉馅，放一起搅拌。放入辅料：油，葱，姜，生抽少许，老抽一点点，麻油少许，盐，鸡精、五香粉少许。搅拌。
步骤2/4 点击查看大图
和面，用温水。这样饺子皮就不会那么硬，擀皮时候比较容易些。
步骤3/4 点击查看大图
包饺子啦。这个需要一点技术的，慢慢来。
最后一步点击查看大图
全部包好，下水煮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-02

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