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水晶虾饺

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Nicole的态度美食

晶莹剔透 有内涵
食材清单 加入采购清单
鲜虾 300g
、
肥膘 100g
、
澄粉（小麦淀粉） 100g
、
玉米淀粉 40g
、
西葫芦 50g
、
胡萝卜 50g
、
芹菜 50g
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
糖 适量
、
鲜贝露 少许
、
生姜 三片
、
姜粉、胡椒粉 适量
、
开水 适量
、
橄榄油或白油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.和面的水一定要滚开的 2.胡萝卜、芹菜最好焯完再切碎末避免营养流失 3.面皮一定不要擀面杖擀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-01

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