美味细腻的蛋糕
这个配方我用了很多次了,每次都能做出口感超细腻的美味蛋糕,分享给你哦!
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步骤1/5
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蛋黄搅拌细腻+牛奶拌匀+玉米油拌匀+筛入低粉拌匀=如图
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步骤2/5
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蛋白用电动打蛋器来打,打到蛋白出现粗泡放入第一糖,蛋白细腻放入第二次糖,蛋白浓稠放入剩下的糖=如图
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步骤3/5
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打发的蛋白分3次拌入蛋黄糊=如图
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步骤4/5
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烤箱预热170度开烤25分钟,出炉
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最后一步
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放凉后夹上奶油,超赞!因为没放凉就翻身了,所以外面的皮就成这样了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-31
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