椰汁桂花糕
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步骤1/9
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准备好材料,预先把吉利丁片放冰水泡软
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步骤2/9
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椰汁浆 加入糖放锅里煮沸,然后放入2片吉利丁片煮化均匀,放一边放凉
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步骤3/9
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糖桂花加纯净水放锅里煮沸腾
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步骤4/9
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再加入3片吉利丁片煮沸均匀
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步骤5/9
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装两个盆子
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步骤6/9
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准备一个方形盒子,底下可以放保鲜膜,容易脱模
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步骤7/9
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先倒入一大勺子,我用汤勺子比较大,先一层椰汁浆放冰箱急冻10分至表面凝固,再重复一层桂花,如此类推
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步骤8/9
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倒模后切出形状
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最后一步
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大功吿成(^-^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-30
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