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巧克力慕斯盆栽

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月舞凝香

盆栽巧克力慕斯～不能说是蛋糕，把消化饼干碾成渣渣做底，再倒厚厚的一层黑巧克力慕斯液，冷藏凝固后撒一层薄薄的可可粉，最后摘一片香菜叶做点缀…看到这个，我的老爸老妈们都惊呆了！
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盆栽巧克力慕斯～不能说是蛋糕，把消化饼干碾成渣渣做底，再倒厚厚的一层黑巧克力慕斯液，冷藏凝固后撒一层薄薄的可可粉 4杯
、
巧克力 50克
、
牛奶 50克
、
糖15克
、
淡奶油 50克
、
消化饼干 12片
、
香菜叶子 几片
、
吉利丁片 5克
烹饪步骤
小贴士

吉利丁片用冰水泡软哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-27

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