拌鱿鱼干
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推杯换盏是每个男人都津津乐道的事情，饭桌上有了酒就必然要弄个下酒的小菜，大鱼大肉豪放但缺乏了小酌几杯的情趣，清淡的蔬菜又有那么几分寒酸。这时就需要这么一道味道浓厚，大小合适，越嚼越香的拌鱿鱼干出现了。
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
鱿鱼干
2个
烹饪步骤
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步骤1/5
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鱿鱼干用冷水泡12小时，去黑膜切成条。
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步骤2/5
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九勺调料搞定美味按从左到右从上到下的顺序：蒜、姜、香油辣椒酱、果醋、辣椒面白糖、酱油、白酒
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步骤3/5
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撒上芝麻拌匀即可
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步骤4/5
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最后一步
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小贴士
这种鱿鱼干一般在出售韩国朝鲜食品的市场就能买到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-27
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