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清蒸鲤鱼的做法

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清蒸鲤鱼

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鲤鱼一条

、

姜适量

、

酱油适量

、

油适量

、

葱花适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3
鱼，洗净，姜，切丝，葱花，香菜，洗净切段，待用
步骤2/3
将水煮开后，再放鱼，这样鱼不会有腥味，鱼肉更嫩更可口。水开后，将姜丝撒在鱼上，放入锅蒸10分钟左右即可出锅
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撒葱花香菜，酱油，凉锅起油，将热油撒在鱼上即可上菜。

小贴士

鱼具有丰富的蛋白质，又可以瘦身，多吃鱼吧，猫猫们。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-26

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