甜蜜时刻——桃胶雪莲子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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购买桃胶一定要选择个头大，杂质少，无异味的。
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步骤2/4
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雪莲子选择云南的单夹皂角。
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步骤3/4
桃胶、皂角洗净加水泡24小时，泡至桃胶没有硬心。银耳泡发。
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最后一步
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砂锅或电炖锅里加入清水，放入所有食材，开锅后小火炖1—2个小时。根据个人口味加入冰糖即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-25
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