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酸菜土豆丝的做法

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酸菜土豆丝

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加了酸菜的酸辣土豆丝，其实超够味儿。谁让姚月峰喜欢酸辣土豆丝，粑粑喜欢红烧土豆块，今天把土豆做成死，又要挨老粑的骂了。哎，还是麻麻最好了，不管我做神马都说好吃～

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酸菜适量

、

土豆 2个

、

葱少许

、

干辣椒 2只

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切细丝，浸在水里（去淀粉）
步骤2/5 点击查看大图
酸菜切小丁待用
步骤3/5 点击查看大图
土豆丝换几次清水，下油锅炒，放辣椒，醋，盐，少许水
步骤4/5 点击查看大图
倒入酸菜，盖锅盖煮一会儿即可，撒葱花，再盖一会儿锅盖（这样葱花不会太生）
最后一步点击查看大图
起锅装盘～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-23

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