杂炒白菜的做法

点击查看大图

杂炒白菜

浏览 8583 · 收藏 22 · 学做 1

食材清单加入采购清单

白菜

、

木耳

、

干豆腐

、

胡萝卜

、

猪肉

、

葱（葱段）

烹饪步骤

步骤1/6
将白菜、胡萝卜都洗净，切成片状。木耳洗净备用。猪肉和干豆腐也切成片。葱切成葱段。
步骤2/6
热锅，倒油，待油开时将葱段放入爆香。
步骤3/6
放入肉片，翻炒。放些酱油上色。至八分熟。
步骤4/6
将胡萝卜、干豆腐和白菜放入锅中，适当翻炒后加入差不多一碗水，焖煮一会儿。
步骤5/6
放入少量醋，然后加木耳，加盐及其他调味品。再加少许醋（卤煮比较爱吃醋啦）。
最后一步
再翻炒几下就可以出锅咯。带着些许醋的酸味，很诱人啦。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

泡发木耳时可撒入少许面粉，可以木耳洗得更干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-23

换个做法

杂炒白菜的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

杂炒白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许