煎鲳鱼
浏览 2.5万 · 收藏 124 · 学做 2
将做法保存到手机
跟朋友去吃自助餐,看到大厨熟练的操作铁板上的鲳鱼,不一会就吃到了美味,很兴奋。我是想哪是哪的人,正好晚上逛超市,看到新鲜的鲳鱼,超兴奋的买了2条,这是第一次哦,呵呵,希望成功。以后就有口福了,
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鲳鱼去除内脏洗净,擦干。平底锅到人适量的油,放一小点盐在油锅里,防止油乱飞,把鱼下锅,煎成一面焦黄在翻过来煎另一面,两面煎的差不多放点料酒,正反煎2分钟后放盐跟黑胡椒,再煎2分钟,就可出锅了,(吃起来有点黄油煎鱼的味道)哈哈!火候不能太旺了哦,我这有点时间长了,不过味道很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-22
换个做法
煎鲳鱼的其他做法
煎鲳鱼的相关分类
煎鲳鱼的相关推荐
-
鲜虾饺子
502900人看过 -
水晶猪皮冻
83870人看过 -
#晒出你的团圆大餐#小龙虾饺子
408469人看过 -
泡脚鸡爪
29591人看过 -
花生汤
10827人看过 -
南瓜籽
57520人看过 -
木瓜牛奶
431003人看过 -
花生酱
5人看过 -
皮皮虾饺子(附:快速剥皮皮虾小技巧)
167655人看过 -
粽子
21494人看过 -
#元宵节美食大赏#大虾饺子
169006人看过 -
金枪鱼韭黄饺
16376人看过