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橙汁烤翅的做法

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橙汁烤翅

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鸡翅是我的大爱，我想每个人应该都喜欢的吧。平时喜欢做奥尔良烤翅，可是吃多了就想换一种口味。于是今天想起夏天买的果珍还没有喝完，记得很早很早以前在KFC吃过一款蜜汁鸡翅，就是橙汁的味道，当时觉得太好吃了啊。我想自己试着用果珍做鸡翅，没想到出乎意料的好吃哎。

食材清单加入采购清单

鸡翅 7个

、

果珍 50g

、

柠檬半个

、

黑胡椒适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

大蒜 4瓣

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅洗净，在鸡翅两边划口方便入味。
步骤2/8 点击查看大图
加入果珍，搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
放入切好的蒜末。
步骤4/8 点击查看大图
加入酱油。
步骤5/8 点击查看大图
放入盐，胡椒粉，辣椒粉。
步骤6/8 点击查看大图
鸡翅和所有调料搅拌均匀，腌制1个小时。
步骤7/8 点击查看大图
把腌好的鸡翅放入烤盘中层180度20分钟，中途拿出翻面2次，并在每个几鸡翅上挤7、8滴柠檬汁。
最后一步点击查看大图
继续放入烤箱，等鸡翅两面金黄，料汁差不多收干即可。

小贴士

1、鸡翅要划几刀比较容易入味。2、蒜主要是去味，不要加太多以免抢了橙汁的味道。3、中途取出翻面，挤上柠檬汁提味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-20

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