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家炖白菜的做法

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家炖白菜

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中等体型白菜 1颗

、

炸豆腐若干片

、

培根 2片

、

姜'蒜'油'盐'地瓜粉各适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
白菜洗净切片，炸豆腐'培根切丝，蒜拍扁，姜切片，地瓜粉溶水。材料备齐，下油烧锅煸香姜蒜，下炸豆腐'培根翻炒至培根出味，下白菜翻炒2分钟。在此之前全部中火
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先加点地瓜粉泡的水，因为放了一会儿上面的比较清，就加点在锅里开始炖，大概7分钟左右开盖改中火

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-20

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