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西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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简单易上手的面食，这个冬季，暖暖的面食能否抵御住寒冷？

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 2个

、

家常面条一小把

、

水一人份是一碗

、

葱花适量

、

盐见详细步骤

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备：西红柿，鸡蛋，葱
步骤2/10 点击查看大图
西红柿划十字刀，沸水浇入，去皮
步骤3/10 点击查看大图
去皮的西红柿切丁，葱切碎
步骤4/10 点击查看大图
两个鸡蛋，加入盐，搅打均匀
步骤5/10 点击查看大图
锅内倒入适量油，油热，倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅打，如图后起锅。
步骤6/10 点击查看大图
锅内另倒入适量油，油热倒入西红柿丁，翻炒出汤汁，加入少许盐。
步骤7/10 点击查看大图
撒上葱花，加入炒好的鸡蛋。
步骤8/10 点击查看大图
煮面条，自己可以选择喜欢的面条煮熟，浇上炒好的西红柿汤汁就行了。
步骤9/10 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

简单易上手的快手面条，你一定会做的比我还好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-01

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