黄油曲奇
就是很好吃,不小心做了一次,好评如潮啊。根据小聪明的咖啡曲奇配方改良而来,其实说是改良还不如说是懒得用裱花袋,就用饼干模做咯。
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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黄油切小块,然后隔水融化,稍微打一会儿,搅拌均匀
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步骤3/12
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筛入糖打匀
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步骤4/12
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鸡蛋打散,分五次加入,加一点打匀,再加再打
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步骤5/12
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打到有点发就可以筛入面粉
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步骤6/12
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用刮刀从盆底向上搅拌,搅拌到盆中没有干的状态就可以了
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步骤7/12
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像这样子
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步骤8/12
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装进裱花袋
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步骤9/12
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你可以挤成这样
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步骤10/12
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也可以用饼干模型印成你喜欢的样子
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步骤11/12
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你要挤成便便也可以
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最后一步
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放在烤箱第二层,15分钟,180度。可以根据你的烤箱自己调整,我的是长帝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-19
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