土豆寿司泥
寿司,寿司,寿司,满眼全是寿司哇~,好牛气的赶脚,有木有?每次看到精致淡雅,色泽诱人的寿司,都有大吃特吃的念头,快到我的肚肚来
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步骤1/5
将土豆削皮切块,加入奶油,放在微波炉里高火转8min;锅里加入没过鸡蛋,水开后8min即可取出放凉;
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步骤2/5
用勺子将土豆碾成泥,加入蛋黄,一起碾,搅匀;
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步骤3/5
加入切好丁的蛋白和腊肠,搅匀,中间加入1/2tsp的盐(随个人口味调整);
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步骤4/5
用手将土豆泥捏成粗条,用生菜叶将其包好;
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最后一步
在蒸锅中蒸30秒即可取出切块。
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发布于 2014-01-18
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