麻将生日蛋糕
第一次做的生日蛋糕
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步骤1/16
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蛋黄加30克糖搅拌加40油40克牛奶加85克低粉
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步骤2/16
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蛋白打发到起泡加30克，打到有纹路再加30克糖，打电话尖角
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步骤3/16
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混和，用力震出大泡，170度烤1小时
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步骤4/16
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烤好倒扣烤架放凉取出
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步骤5/16
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切三片
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步骤6/16
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每一层涂打发好的奶油，加黄桃罐头
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步骤7/16
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放冰箱等待装饰
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步骤8/16
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淡奶油打发到有纹路加30克糖再打到尖角
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步骤9/16
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巧克力隔水融化
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步骤10/16
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倒麻将模具里放凉
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步骤11/16
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倒出
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步骤12/16
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上色
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步骤13/16
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白，红巧克力隔水融化加糖浆放凉至软
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步骤14/16
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做玫瑰花
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步骤15/16
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打发的淡奶油抹平，周围沾上大杏仁，装饰
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最后一步
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好了，虽然是第一次做，还算满意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-16
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