冰糖雪梨
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近日由于咳嗽，连续吊了好几天水，一到晚上还是吭吭咳个不停。冰糖雪梨祛痰润肺，做法简易，效果颇好，人人都可手到擒来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红枣洗净，泡两三分钟。
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步骤2/5
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银耳洗净，泡开。
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步骤3/5
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梨去核，切块。
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步骤4/5
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将梨块放入砂锅中，加水没过梨，大火烧开。
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最后一步
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水烧开后，加入银耳和红枣，转小火炖十分钟后加入一大块冰糖，继续小火慢炖，直至梨汁变浓稠。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-15
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